其中,最被吐槽的是服务问题,称服务员的眼睛都长在头顶,也不知道在高傲些什么。
关于这点,唐苏枝已经领教过了。
她本来是做好了不管怎么都不生气,和和气气的完成这趟“探店”的,毕竟她包包缝里藏着的隐形摄像头正在录制呢。
但是很显然这些服务员是懂得气人的。
不仅是没有作为服务人员的该有素养,连作为人的素质都没有。
当时看到迎宾看向盛致淮的眼神时,若不是唐苏枝还惦记着后面的任务,那可是要狠狠闹一场,然后带着盛致淮潇洒转身就走的。
而另外被吐槽的点则是这家店的菜品越做越难吃了。
这点也是唐苏枝很关注的点。
按道理来讲,连锁店都是有秘方的,而且这家店还是“唐记”老店之一。
算是经过了唐爷爷的亲手教导传承下来的厨艺,不应该出现特别大的纰漏才对。
这也是唐苏枝刚才忍住了没有调头就走的原因之一。
唐苏枝是真的很想尝尝看,这里面到底出了什么问题,会让配方都彻底变了味道。
直到,唐苏枝夹了一块凉菜放在嘴里。
嗯……
怎么说呢!
再好的食材,再完美的烹饪,也经不住放在冰箱里隔夜吧。
唐苏枝安慰自己,可能是因为这是凉菜的缘故吧。
凉菜嘛,为了更凉一些,进冰箱也是……正常的吧。
这让唐苏枝对接下来的热菜更是“期待”了几分。
很好奇,热菜又是因为什么翻车的。
有一说一。
虽然,服务员的态度不咋地,但是上菜速度还是可以的。
唐苏枝刚嫌弃的吃了两口凉菜呢,热菜就陆陆续续上来了。
唐苏枝抓住机会拍了张“全家福”,也算是留个证据,毕竟不能直接把菜端他们面前给他们品尝,只能来个“色”上面的评判了。
这几道菜在“色”上也就最多打个及格分。
摆盘有瑕疵就算了,主要是菜品看起来没那么新鲜的模样。
唐苏枝想了想避开了不新鲜肯定不好吃的鱼,选择了一盘牛肉。
额。
很好,她一吃就知道是怎么翻车了。
这肉“回锅”了。
回锅肉是一种做法,但不代表什么都适合“回锅”呀。
尤其是本来就做熟的菜,再次回锅,很显然这肉就老了,牛肉一老就有些咬不动了。
唐苏枝又尝了尝鱼肉,肉完全松散了。
很显然也“回锅”过了。
行!
这两道大菜都这样了,另外几道菜,唐苏枝也不想尝了。
她看了一眼对面吃了一口也默默放下了筷子的盛致淮,就抬手招了服务员过来。
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