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三人进入居酒屋，入眼便是一个彩砖砌成的小池塘。
随着和平时期到来，很多服务行业也与时俱进。
一些居酒屋为了强调提供新鲜的鱼类和贝类，就会在大厅中央特意修建池塘，以供客人挑选和观赏。
“咦，店里是真鲈哎！”
卯月夕颜看了眼池塘里繁多的鱼类，被一条体长近一米的青灰色大鱼吸引。
真鲈其实就是鲈鱼，性情凶猛，以鱼、虾为食，前腮盖骨的后缘有细锯齿，看起来颇为狰狞。
入夏时节，是鲈鱼品质最佳的时候，不管是做成生鱼片还烹饪，都是难得的食材。
尤其是眼前这家伙的体型已经接近真鲈的极限，至少在木叶还是很少见到！
“看来我们来的正是时候！”
渡边彻脸上露出不怀好意的笑容，他可记得今晚可是有人承诺请客！
“没错，真鲈在这个时候做成生鱼片比真鲷还要美味，渡边，你有口福了！”
伊比喜眼睛微眯，意味深长的说道。
“生鱼片还是算了吧，这么大一条只用单一点方式烹饪太过浪费，咱们可以试试煎炸！”
渡边彻闻言赶紧讨饶，这么多年他一直对生鱼片无感，对生食他总有种莫名的抗拒。
要知道前世去西餐厅吃牛排，他不仅要全熟，还必须要有焦褐感才能提起食欲！
“我还能不知道你！”
伊比喜轻哼一声，而夕颜只在一旁偷笑。
“鱼头煲汤，鱼腹做刺身，鱼尾煎鱼片，剩下的搭配其他食材做成天妇罗吧！”
伊比喜吩咐侍者，又从对方手中接过酒水清单看起来。
“你们喜欢喝什么？”
伊比喜要了一种宝烧酒，相比其他酒类，宝烧酒清澄的风味和爽快的口感深得他的青睐。
“我要果酒就好啦！”
夕颜口味很淡，要的果酒更像一种风味饮料。
“渡边你呢？”
夕颜问道，此刻只剩渡边彻还在看着清单，脸上露出摇摆不定的神情。
“我？”
渡边彻没有直接回答，反而对身边的侍者问道：
“你们这里的特色酒，它纯吗？”
“您放心好了，绝对是酒水中的上品！”
侍者掩嘴而笑，显然明白渡边彻的意思。
“特色酒是什么？”
夕颜懵懂的问道，她刚才都没认真看过清单。
“就是口嚼酒！利用最原始的发酵法，由女性嚼米为曲的工艺酿造而成，对一些年轻人具有相当的吸引力！”
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